肉味噌ラーメン＋Ａセット

毎月行っている、４６歳で亡くなったア○サ生命の元部長の供養の日。
ラーメンが大好きな部長だったので、月命日前後に、ラーメン屋を有志で回って供養と称しています。
今月は、伊那市西箕輪の「ごめんてい」。

このブログでも過去２回紹介しています。
私、すっかり、ごめんていの肉味噌ラーメン（８５０円）の虜です。
今日は、ランチタイムだったので、肉味噌ラーメンにＡセットを付けました。
Ａセットというのは、ご飯・野菜サラダ・漬物の３点が付いて１５０円プラスになります。
それに、無料セルフサービスの生玉子を頂戴しました。

肉味噌ラーメン、まずスープが旨い。
ちょっと濃いめの味ですが、私はこのくらい濃い味が好きです。
ストレートの太麺、たっぷりのモヤシとコーン、それから何と言っても、豚小間切れの焼肉が載っかっているのが最大の特徴です。
ご飯は、この焼肉でガンガン食べられます。
普通は、ボイルした豚バラ肉が載っかっていますよね。
ここは違うのです！



あと、生玉子を溶いて、ラーメンに投入すると、味がマイルドになって凄く美味しくなります。
この前、娘を連れて食べに来たとき、娘にもこの食べ方を教えたら、すっかりファンになってしまったようです。
さて、来月は何処に行きましょうか…。