郵便局のラーメンカタログから取り寄せた「駒ヶ根X磐田ラーメンセット」(税・〒込2,000円)。
先日、駒ヶ根の「信州ごま味噌ラーメン」を紹介しましたが、いよいよ今日は「いわた茶塩ラーメン」です。
パッケージの一番目立つところに、緑茶のティーバッグが見えています。
まずは、300ccの熱湯に、この緑茶ティーバッグを入れて、色付け・風味付け!?
綺麗なグリーンになりました(笑)。
しかし、この市販のティーバッグでは「いわた茶」か否かまったく判別出来ません。




この300CCのお茶に、銀の小袋に入った濃縮液体を投入。
すると、濃い深緑のスープになりました。
なるほど、この小袋にいわた茶が入っていたのですね。
そこへ、茹でた極細縮れ麺を入れ、ベーコン・竹輪・もやし・半熟玉子・ネギをトッピング。
しかし、深い緑色のスープです。
ちょっと、美味しそうには見えません。
まずは、スープを一口。
ん~、塩味の緑茶だ!
緑茶には旨味成分もありますが、苦味も含まれていますからね。
私は、ラーメンには合わないような気がします。
しかし、不味くはありません。はい。



先日、駒ヶ根の「信州ごま味噌ラーメン」を紹介しましたが、いよいよ今日は「いわた茶塩ラーメン」です。
パッケージの一番目立つところに、緑茶のティーバッグが見えています。
まずは、300ccの熱湯に、この緑茶ティーバッグを入れて、色付け・風味付け!?
綺麗なグリーンになりました(笑)。
しかし、この市販のティーバッグでは「いわた茶」か否かまったく判別出来ません。




この300CCのお茶に、銀の小袋に入った濃縮液体を投入。
すると、濃い深緑のスープになりました。
なるほど、この小袋にいわた茶が入っていたのですね。
そこへ、茹でた極細縮れ麺を入れ、ベーコン・竹輪・もやし・半熟玉子・ネギをトッピング。
しかし、深い緑色のスープです。
ちょっと、美味しそうには見えません。
まずは、スープを一口。
ん~、塩味の緑茶だ!
緑茶には旨味成分もありますが、苦味も含まれていますからね。
私は、ラーメンには合わないような気がします。
しかし、不味くはありません。はい。



