あすなろ・日替・豚しょうが焼定食

今日は木曜日。
会社の全体会議（Zoom）と支店会議、会議が２つありました。
午後１時事務所に集合しなければいけないので、ちょっと忙しく昼食。
こういうときは、無難にいつも行く「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）です。
日替定食の中から「豚しょうが焼定食」（税込７５０円）を選択。











相変わらず、ボリュームが満点の盛付けです。
今日のしょうが焼は、豚の小間切れ肉。
小間切れ肉だからこそ、甘辛の生姜醤油が肉に染み込んで実に美味しい！
ご飯が進み過ぎです。
おかわりが欲しいくらいでした。







小鉢も、かぼちゃの煮物・きゅうりの醤油煮・なすの揚げ浸しと豪華～！
今日の特筆は、かぼちゃの煮物。
ホクホクで甘くて、最高に美味しかったです。
おっと、生野菜サラダ並みの山盛野菜も嬉しいですね。
１２時半だ、会社に戻らないと---。