気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

焼きラーメン

2024-02-23 20:54:19 | B級グルメ
今日こそは、リキ(力)入れて確定申告を仕上げよう!と意気揚々で朝を迎えました。
しかし、早々にプリンターが壊れました。
10年前に人から譲って貰った未使用のキャノン複合機(MG6330)。
私、普通の人より物凄く印刷するのです。
仕事・相撲振興会・地区町内会・私用---、インクジェットプリンターの寿命って、聞くところによると2~3万枚くらいだとか。
2年くらいで定量に行っちゃいますね。
ここ半年で空になったインクカートリッジ、この量ですから---。
インクカートリッジ、結構たくさん買って備蓄しているのですよ。
なので、また使える機種MG6330を探しては再購入しています。
今日壊れたので5代(台)目かな。
6代目も、既に同機種をネットで注文しておきました。



そんな訳で、領収書の仕分けと計算で今日の作業はお終いです。
晩御飯は、中華生麺があったので、焼きラーメンを作ることに。
焼きそばやローメンばかりじゃね---。
レシピ無し。
中華麺を茹ででおきます。
フライパンで、肉と野菜等を炒めます。
一応、キャベツ・長ねぎ・豚肉・蒲鉾が具材です。
軽く塩・胡椒。
そこへ、中華麵投入。
炒めながら、創味シャンタン・醤油・ラー油・水少々を加えます。
水分が無くなって全体的に味が馴染んだら出来上がり!
案外、美味いです。
焼きそばの醤油バージョンと言ったところですね。
鶏がら風味が効いていますよ。








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