自家製のり弁’２５

今年も、ガンガン自作ののり弁作って行きますよ。

ブログのネタにしないだけで、新年に入りもう５回は作っています。

アルミの深大弁当箱（ドカベン）に、ご飯を装って ふりかけを掛けて、海苔を敷詰め おかずを載せるだけの手軽さ。

ふりかけと海苔でもう立派なご飯のお供、なので おかずは質素でいいんです。

今日は、冷凍食品でチンするだけの手軽なお惣菜ばかり。

まあ、玉子焼きは唯一、玉子１個で作りましたがね。

肉団子・ロング粗挽きウインナー・コロッケ。

この３点はいずれも冷凍食品です。

でも、意外と美味しいんですよ。

正月、独り身の食卓に大いに貢献した品々であります。

あと、今日は初めての ふりかけを使ってみました。

「みなさまのお墨付き・ふりかけ香味かつお」。

西友のＰＢです。

なんと３１ｇ入りで９８円（税別）と激安でした。

これ、たっぷりご飯に掛けても、まだ何回も使えそうです。

ちなみに、このふりかけは乾物。

ソフトふりかけなんか、２回掛ければ終わりですからね。

温かいご飯に掛けて、海苔でフタをすれば、食べる頃にはソフトふりかけの様にしっとりしています。

甘辛のバランスがとても良いふりかけですね。

かつお節の風味も最高！

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