こんばんわ 鈴木有機農園です。
昨日のお茶会のコメントがありました。 おしのぎ席でご一緒したピチピチ女性からです。 私が提供したお米で型押ししたご飯を食べて、おいしかったと話しかけられた3人の一人からです。 ちょっと農業関係の話になり、ブログ毎日書いているよが、見る見るになりました。 菊池さんありがとうございました。
もう一件は、社中の方からのようです。 お点前してて、正客の方より棗張りが綺麗ですねと、私に報告のコメントでした。 昨日抹茶を張った薄器(抹茶入れ)は、「根来金輪寺」玉井 信 作でした。
私の水田全部の藁集めをまた始めました。 堆肥にする分と牛の餌用とで4ha必要です。
やっと水田に軽トラックが入れるようになりました。 今日は北風が強く藁の乾燥も進みました。 天気に左右されながらの藁集めです。 この藁が良質の堆肥になり、お米、野菜の味を良くしたり、土壌の毒素を分解したりとものすごい働きをしてくれます。 なかなか真似の出来ない堆肥作りです。