こんばんわ 鈴木有機農園です。
今朝は水稲の苗にローラーで鎮圧を掛けました。 生育を阻害する虐待行為です。 頭から鎮圧する事によって障害に負けじと頑張る力を引き出す為の行為です。 これでへこたれるのでは苗社会から落ちこぼれてしまいます。 親心から出た愛の鞭です。 逆境に耐え抜いて良い子孫を残せるのです。 少し格好つけ過ぎかな！ とにかく丈夫に５月中旬の田植えまで頑張ってもらいます。
午後、一番町のうなぎ割烹にお米の配達でした。 行く途中、沼田タネ店によりカブと人参、枝豆などのタネを購入しました。 お客の牛沢さんと農業で密な話が出来ました。 クリニック内で有機栽培の野菜を販売したり、農家を回って指導購入を業にしている方でした。 真剣に農業を考えている姿にほだされて、１時間ほど店でお茶をご馳走になりお邪魔してきました。
割烹では、料理長はじめ皆さんに２１０ｋｇのお米を運んでもらいました。 勝手口の方で大々的な改修工事をしていました。 今日は玄関からお米も客並みの扱いでした。
