こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日はEMボカシ肥料の主たる材料の入手です。 岩佐さんとコイン精米所2か所から樹脂袋で30袋ほど集めました。 何時もでしたら、1か所で済みますが処分した後で我が家のと合わせて60袋になりました。 一度に2袋づつ使いますので30回位回転させて作業します。 豆腐粕(オカラ)の準備と人の確保だけになりました。 岩佐さんは何をやるにしても楽しいと笑顔で張り切っています。 良いパートナーを得たような楽しい作業でした。
六丁の目農園からカブとお米の注文が入り届けました。 お米は1kgの小袋詰めです。 料理長がお米を食べて感動して、名刺代わりに配っているようです。 カブは昨日配達して売れ切れて再注文です。 食べたらわかる本物の味が再注文に繋がります。 手作りEMボカシ肥料の凄さがお米野菜で証明されています。
3月5日から6日とEMボカシ作りの講習会を兼ねて行います。 興味ある方はどなたでも参加できます。 ただし500円の昼食代がかかります。