餅裁断 暮れのお米配達

こんばんわ　　　鈴木有機農園です。　　
　
　昨日搗いたモチの裁断です。　固くなり過ぎて体重を掛けながらやっと切り終えました。　今日も餅を買いに来てくれています。　３升餅１箱を５本に切断して１本単位でも販売します。　発送と合わせて４０本ほど売れました。　一般家庭では切るのに難儀すると思うので全て切っての販売に切り替えています。　搗いたその日の餅は箱単位で販売です。　食べて美味しかったとお礼の電話も頂いています。　行き付けの薬局から追加の注文もありました。　遠くに住まいの娘のためにと追加注文など、食べて確認後の注文です。

　大口のお米の注文の配達で気ぜわしく動いています。ウナギ割烹から１３５キロのひとめぼれ・寿司屋から２７０キロの注文、正月早々私に迷惑をかけられないと心遣いからの大量発注でした。　コメ担当者にもちの心づけで労ってきました。　仙台駅エスパルの寿司店に明日発送の荷造りまで済ませました。