埼玉名物？

さいたま豆腐ラーメン

買った・食べた・美味しかった。


もっと書きましょうね(笑)

ラーメンの上に豆腐と聞けば麻婆豆腐を想像したけど

それでは坦々麺の味になってしまい新鮮味はありません。

どちらかと言えば和風味のとろみがあるあんかけラーメンって感じ。

半ライスを付けてくださいって感じ。


今どきのラーメン屋さんにはほとんど行かない私です。

あの「どうだっ！」って姿勢が嫌いなんです。

国道沿いのトラックドライバーの胃袋を満たす

どさんこラーメンみたいな店の方が好きなんですよ。