椎茸菌を植える為のクヌギの木
シイタケ栽培の為の原木が届いた、初めてシイタケ栽培するので原木を
頼んでおいたのが届いた、少し曲がったのもありますが、
無料なので文句は言えない、曲がっていても椎茸が生えるには影響ないので。
さっそくホームセンターで駒菌を買ってきて、まず8.5ミリの穴をドリルで開けて駒菌打ち込みます、画像の真ん中のは今から打つ駒菌です、右のは打ち込んだ状態です、駒菌の数は長さ90センチの原木には、太さにもよりますが40個から50個ぐらい打ち込みます。少し多く植えているので2年すると収穫出来るそうです。
水分の調整、日射の調整等。
杉林か雑木林の中に置けばいいんでしょうか?
気の長い話です。
収穫早くできないものかと思いますが、あわてると
失敗します、何しろ自然があいてです。
作業が今後の椎茸が、よく生えるかどうかに影響するみたいですね、今のとこ納屋にムシロ掛けて寝かせています。
せいぜい1年ぐらいと思ってました。
手を加えたり、選別したり・・・作業が
多岐にわたるのもすごい。脱帽。
菌だろうから、もっと速いと思っていました。
でも他のしみですね~
早ければ今年の秋か来年の春には穫れるかもしれませんよ。楽しみですね。
その間湿気の多いとこに置いたり、ひっくり返したり
自家製シイタケも大変です。
早くも三ッ子の兆しとかで、オメデトウゴザイマス。
今年の1月に私も駒打ちをして来ました。
原木はほとんど楢の木でしたが、くぬぎの木もありました。くぬぎの木は重くて運ぶのに筋肉が痛くなりました。駒菌を50ヶも打ち込んだんですか。
収獲がまた楽しみですね。
あの味はどこにも負けない味です楽しみですね。
梼原の妹も今準備中らしいです。
今年はたくさん収穫したそうです。
油断すると手のひらサイズに成長するようですよ。
シイタケ、菌を打ち込み少し置くとシイタケが出来るのかと思っていました。
2年も待たないと成らないんですね・・
その間は、湿気の多い処に置くのですか??
2年先には美味しそうなシイタケがいっぱい・・
楽しみ膨らみますね。頑張って~~
今年買った原木は、1年寝かせたもののようで今年の春から出るようです。
先日見たら、椎茸の赤ちゃんが3個でていました。
2年後の収獲が楽しみですね。
今椎茸木はムシロかぶせて寝かせています、
4月に入ってから立てるようにしたらと言いますので、