はじめての芽キャベツの栽培

昨年の９月３０日に苗を植えた芽キャベツ、
ブログの皆さんも栽培しているので植えてみた、
沢山実がついていますが、もう収穫してもいいのでしょうか、
初めてなので収穫時期がよく判りません、
ご存知の方教えてください、宜しくお願いします。




２本初めて植えた芽キャベツの、もう一本のほうです、
こちらも沢山の実がついています、
芽キャベツの葉っぱの下で寒さを
しのいでいる様にも見えます。

白菜の三ッ子？五ッ子

画像では分かりにくいと思いますが、
上から見ると白菜が三ヶあるように見えます、
秋に植えたとき種が何個か固まって蒔かれたか、
秋の暖かいころに虫害に会って
芯を食べられ上に伸びなく横に子を作って
行ったものかと思われます。



上の画像の白菜をひっくり返すと白菜の株が五株ほどあるように見えます、
はたの方は使えませんが中のほうは未だ綺麗なので漬物や鍋に使いました。

ジャガイモ畑の準備

三週連続で日曜日が雨になり今週は天気なってくれと祈るような気持ちで、
春一番の風が未だ残っているなか、牛糞と石灰を積んで香川の
お婆ちゃんとの畑に行き管理機で耕し畝も作りました。
幸い仕事を始めるといい天気になってきました。
この畑でジャガイモとタマネギを栽培させて貰っています、
管理機の後ろの方に見えるのがタマネギです。



昨年の秋に植えたタマネギ植えたままでほとんど何もしていませんが
大きくなっています、

フキノトウ

今年の冬は小雪か小雨の寒い日が続きここ３日間ほど
暖かい春のような天気です、
いつの年も１月の中頃に土の中から出てくるフキノトウが
やっと出てきました。



今年のは寒かったので約一ヶ月ほど遅れて顔を見せてくれた
フキノトウ春の訪れを感じます。



このフキノトウの畑は栗の木もあり栗の木の葉っぱの中から
出てきています。

収穫されない八朔

昨日は久しぶりに良い天気になったのでスーパカブで走っていると、 畑に八朔が残っている、もうこの時期には収穫してなければならないのにと近く人に聞くと持ち主が歳がいき収穫が出来ないとの事、畑に収穫されない八朔が残っているとなんとも寂しいかぎりです。

モブログで投稿したので画像が見にくいのですが、
画像をクリックすると少し大きくなります、
宜しくお願いします。

ラーメン用のターサイ

ラーメンを作ろうとターサイを収穫してきました、
ラーメンにはターサイはよくあいます、




上の画像のターサイはこの株から収穫したものです、
はたからかき採るようにいるだけ採りました、
もう真ん中にとうだちの準備しています。




こちらのターサイは仏の座に侵入されていますが、
真ん中に蕾から花のように伸びて来ています。

ワケギ

久しぶりに自家製のワケギのヌタが夕食に出てきた
寒い時期のワケギなので結構歯ごたえがあります、
下の刺身は近所のお兄さんが良く釣に行く太刀魚です。




昨夜の夕食にワケギのヌタがでたので毎日小雪や小雨で
長い事ワケギ植えてあるところに行ってないので朝の
７時に行ってみた、以前より夜明けも早くなっていて
ワケギの画像も撮ることが出来ワケギの葉っぱは
ジャングルのようになっています、昨年の１２月２２日
が冬至で一番昼間の時間が短く、それから日ごとに日が長く
なると言われていますがもう約２ヶ月たつので朝も天気が
よければかなり明るく春が待ちどうしいこの頃でです。

バレンタイン

私の仕事場と家は少し離れていて昨夜仕事から帰ると
こんなものがありました、
隣のお皿のは水菜の漬物です。



中を開けると大好きな焼酎です、さっそくお湯割りにしていただきました、
バレンタインにはチョコレートが多いのですが最近は色んなものがあり、
先日新聞で紹介されていた中には、徳島の海産店の奥さんが考案した
魚のキスを５匹入れた、バレンタインのプレゼントもあり商品名は
「キス○」とゆうネーミングとのことです、色々と考えますね。

携帯から投稿

携帯を変えて携帯から投稿しております。 ひじょうにてこずってしまいました〓

家族割りする為に、携帯を変えて家族が同じ会社の携帯にしました、
私は携帯選ぶのに画素数が多いのを目安に500万画素の携帯にしました、
ところが新しい携帯は字も小さくブログの設定にてこずりました、

パソコンのセキリティも有効期限が近ずいて来て立ち上げると
盛んにセキリティ更新の画面が出るので更新しました。

冬のキャベツ

１１月の末に定植したキャベツ、ネットをかけていて中が分かりにくく
先週の重い雪でネットがキャベツを押さえつけてしまった、
大丈夫かとネットを外してみた、少し葉っぱが曲がっていますが、
キャベツに被害が無くひと安心です。



ネット用の支柱を間隔を多くしてネットがしっかりするに、
畝を切ってやりかえしました。



どうも今回ネットの張替えして気がついたのですが、
ネット用の支柱が本数が少なくいわゆる手抜き作業でした。
キャベツ今は目立った生長は見られません、
３月の生長を今から期待しています。