山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

遅くなったスダチの収穫

2007年10月27日 | 百姓

一度早目に収穫してもう少ししてから収穫しようと思っていた
スダチ、置き過ぎてこんなに大きくなってしまった。


このスダチの大きさは温州みかんくらいあります、


ほったらかしのスダチこんなに沢山なっているとこと
ぜんぜんなってないとこがあります、
木に残しておくと木が弱るとゆうのでとりあえず全部収穫しました。

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
たけ47さん (Unknown)
2007-10-29 17:00:02
スダチは湿りがあるようなとこが良いみたいですね
このスダチは谷のとこに植えてあるので水分が多いみたいです、うどんに絞っても美味しいですね。
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kazutyanさん (Unknown)
2007-10-29 16:50:26
私は秋刀魚にかけるのと今の時期カブラに掛けて
醤油無しで食べると最高です。
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SPAさん (Unknown)
2007-10-29 16:47:09
周りの気象条件にもよりますね、寒いと枯れるかも知れませんね、こちらでは半影の所に植えています。
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吉ちゃんさん (Unknown)
2007-10-29 16:43:12
スダチを絞ってペットボトルに入れて鍋のときのつけだしに利用したり、先日は手巻き寿しの酢にも使いました。
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大きく育つ (たけ47)
2007-10-29 15:37:15
スダチは讃岐うどんのぶっかけうどんには、必需品なんです。
レモンでは香りが違うので、スダチばかり使っています。
我が家でも1本植えてるのですが、成長がもう一つなんです。
青ぎりで採ると小型で香りも良いようですが、長く置くと大きくなるのですね。
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Unknown (kazutyan)
2007-10-28 19:18:31
いよいよこれから鍋物シーズン、サンマなど焼き魚にもスダチがあるといいですね、似ていても柚子やレモンとはまた違うのですよね、私とこは柚子とレモンはあるのですがスダチも欲しいです
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スダチ (spa)
2007-10-27 21:53:22
スダチが出来ると良いんですけど。
こちらでは、たぶん気温が下がるので、木が枯れてしまうと思うのです。
後が山になっている、冬でも日だまりのできるところなら栽培出来るかも知れませんが。
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Unknown (吉ちゃん)
2007-10-27 20:19:37
スダチを収穫したんですか? 焼酎にスダチを絞って飲むとなんとも言えない香りが楽しめるんですが・・・。山ちゃんはこのスダチをどんな様に利用するんですか?
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