山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

そろそろ終りの素麺南京

2008年08月12日 | 百姓

昨年近所から素麺南京を頂いたので今年は
種を蒔いてみた、蔓はジャマになるので
柿の木のある傾斜地の山のほうに枯れ草しいて
誘引していた。



料理した素麺南京です、玉子焼きと素麺南京を酢和えにして
今年のように暑いと食べやすい素麺南京、素麺のように細くて
口当たりも爽やかです。




先日、市役所の健康診断があり受診するとレントゲンは異状無しだった、
血液の検査はかかりつけの病院で受けるように変わったらしい
血液検査でγーGTPの数値が高いといわれた、
「アルコール肝機能障害」らしい、他にコレステロール
数値も高くこの画像のように私の食事に
野菜が多くなった、最近は百姓始めてから
野菜が好きになったので野菜は美味しく食べられます、
自分で作った野菜なので安心して食べられます。
野菜食バンザイ


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10 コメント

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Unknown (kazutayn)
2008-08-12 15:33:28
素麺南京は健康食品ですね、ミネラルも繊維も多くて食べていれば肝機能数値もコレステロールも下がりますよ、家庭菜園をやっておれば常に新鮮野菜を種類多く摂取するので滅多に成人病にはならないでしょう。但しアルコールの飲みすぎには要注意です。
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こんにちは。 (ころん)
2008-08-12 17:26:14
新鮮野菜が最高ですね。
暑いと外出も無くごろごろテレビ観戦甲子園北京
お口はもぐもぐ夏肥りです。

血液検査気になるところです。

おビールほどほどがよろしいようです。
ソーメン瓜美味しそうです。
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Unknown (小肥り)
2008-08-13 09:10:37
子供のころよく見た「マクワウリ」に
似てます。最近トント見ません。
黄色くて大きかった。
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酢の物! (たけ47)
2008-08-13 09:17:58
素麵南京は数年前に頂いて食べた事がありますが、同じように酢の物にして食べましたがさっぱりして美味しかったですね。
今の時期にはこういったものが本当に美味しいですね。
γーGTPの数値が高いようで、お酒もほどほどですね。
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素麺南京 (「はな」)
2008-08-13 20:09:15
こんばんは・・
此方では、お料理屋さんへ行かないと、中々口に入らない高級な素麺南京・・山ちゃんさんの処では自家栽培・・イイですね~~
今の時期、口当たりも良くつるりとお口に入り栄養も豊富・・普段の食卓に乗るなんて最高の贅沢ですよ・・

検査の結果少々γーGTPの数値が高いとの事・・
晩酌の量、少々控えめに為さって下さいませね・・
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kazutyan.さん (Unknown)
2008-08-14 11:20:29
肝機能の数値が高いと、お医者様に云われたので
毎週月曜日を休肝日にしました、
月曜日は脂物は避けてウドンやソーメンの
麺類のメニューに変えました。
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ころんさん (Unknown)
2008-08-14 11:38:25
私の肝機能はお医者さんが云われるにアルコールを
控えると回復するそうです、
とりあえず月曜日を休肝日にしました。
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小肥りさん (Unknown)
2008-08-14 11:40:45
マッカウリ、そう云えば見なくなりました
中身は白い色?
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たけ47さん (Unknown)
2008-08-14 11:44:33
こう暑いと、さっぱりした物が食べたくなるので
素麺南京は美味しいです、
仕事終りの晩酌クセになっているので
毎週月曜日を休肝日にしました。
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はなさま (Unknown)
2008-08-14 11:50:06
素麺南京は高級なんて知りませんでした、
この時期さっぱりした物が口当たりも
いいので美味しく頂いています、

肝機能の数値下げる為に月曜日を
休肝日にしました、続くかどうかが問題です。
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