愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

チキンの酒蒸し

2017-06-10 17:35:28 | 男飯・親爺飯
ここ数日大根サラダが食べたかったんですよ。

シャキシャキが良かったので塩揉みなし



チョッと寝かせて水を出す



スーパーで買ってきた格安ムネ肉を皮をパリパリに焼いたらお酒で蒸し焼き



塩胡椒で美味い

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする