チキンのニンニク醤油漬け

男の独り暮らし。
手抜き生活である。

毎日、家に帰って飯を一からつくるのも面倒である

実は前夜、チキンを焼いたときにもう一枚焼いておったのです
それは
を秘伝の漬けダレにいれて、冷蔵庫で一晩寝かす



そう、前夜は塩コショウのソテー。
今宵はニンニクしょうゆ味。
味付けが変れば多少は気分も違うというもの

それをレンジで暖めて



秘伝のタレが濃すぎた。
というか、醤油が辛過ぎたわ

付けあわせには、鶏皮とシラタキのキンピラ



実はこれも半分翌日に持ち越しを考えてたものの意外と美味し



お代わりしちゃいました

飲み飲みアテで今宵もほろ酔い気分

tacook 出動

新しい炊飯器を購入したんですよ

タイガーのtacook



ご飯を炊きながら簡単な煮込み料理ができるって代物



独り暮らしに親爺にピッタリでしょ



こんな感じにセットするんですって



炊きあがりましたが



大根は下処理した方がええなぁ～