今治プロジェクト

去年８月末、地元取引先百貨店が閉店することが決まり、今後のこのマーケットでの形を熟考し、進めてきた今治プロジェクト。

昨日その第一ステップの集大成として取り組んだ国際ホテルでの展示会が無事終了した。自分たちの力で組み立てていこうと決め、努力してきた結果が昨日までの数字となり、本当に心から感謝している。

努力とは実るものである。

全く右も左もわからず、この地に飛び込んだのが７年前。休日に適当にみつけた防波堤でてんびん釣りの仕掛けで竿を投げ、釣れた形の良いギザミ（きゅうせんべら）を塩焼きにしてもらって食べたあの頃。

時は確かに流れている。

明日からは一つ上のステージで更に頑張っていきたい。

ロレンツォとの今回のコラボレーションもこれで終わりとなった。

そして今日、新たな思いを胸に、またひとつ歳を重ねた。


感謝の心を忘れずにいこう！