激辛やきそばの作り方

用意するもの：

市販のやきそば麺：２玉
冷蔵庫に余った野菜：適当（キャベツ・ピーマン・人参・玉ねぎ・もやしなど）
ベーコン：適当
にんにくの醤油漬：２かけら
調味料等：油・塩コショウ・カイエンペッパー

作り方：

上記野菜とベーコン、醤油に漬けたにんにくを適当に切っておく。フライパンに油で熱し、切った具材をどどっと投入する。炒め、塩コショウする。

麺をささっと水に通し、少しほぐしてから、炒めた野菜の入ったフライパンに投入。麺にちびっと油を追加しかきまぜながら炒める。

もう一度、軽く塩コショウしてウスターソースを絡ませて炒めれば出来上がり。

お皿に盛って、青のりと紅しょうがをかける。

さらにカイエンペッパーをおもむろにザザザッ！！と大量ぶっかける。

よくかき混ぜて食べる。

はひはひ食べる。辛い！！うまい！！

フライパンのまま食べるとなおうまい！！！

2009年夏の計画

2009年夏・オレの夏計画

高速道路が1000円適応になったことにより、もう昨日から高速道路は、既に恐ろしいことになっているようである。

今朝出勤の時、国道のモニターには大阪方面渋滞45キロとかになっていた。

今日そっち方面に営業を考えていたのだが、一瞬にしてやめにした。

それはそうと、オレの夏計画である。

11日の火曜日の夕方、クルマを南紀白浜に向ける。その日のうちにつければいいだろうと思っている。ビールと赤ワインと船のガソリンを買わなければならない。

そして12日と13日はひたすら船でぼちぼち竿を出そうと思っている。

13日の夜にチビらと嫁が白浜に来る予定。みんな船酔いがイヤなので来たくない様子ありあり。

15日の内に自宅へ戻る。

とにかく今年の夏は『ぼんやり釣り三昧！』なのだ。

フィオレの美学　更新！（今回はフィレンツェの彫金術）