キノコ鍋への固い決意とTwitterでのつぶやき～

昨夜はFBでのコアな面々との年忘れ忘年会に合流してきた～ @新橋

どの料理も納得の美味さだったのだが、中でも軽く湯引きしたトラフグの分厚い刺身が美味かった！



フグと云えば薄いテッサしか知らない僕なので最初は何の魚だろうと考えるくらいだった。

圧巻はこの『鶏とすいとんのキノコ鍋』だ！



余りに大きく味わい深いナメコには感動した。

そして次回の雑魚釣り基地合宿では釣った魚でキノコ鍋を作ろうと固く決意した。

大将が自ら釣り上げたというイワナ酒がこれだ！



焼いたイワナの風味が香ばしい。

美味いものを食いつつ肩肘の張らない会話を楽しんできた。


話はゴロッと変わるが…

ずっと頑なにしないと心に決めていたTwitterだが、数日前に軽い気持ちで登録してみた。

@tackshimizu

未だ身近な数名としか繋がっていないのだが、不意に発せられるくだらない呟きやそのオンタイムでの心模様が意外と新鮮で面白かったりしているのだ。

三日坊主になる可能性大だが、しばらくはスマホにアプリを取り入れ、暇なときに呟いてみることにする。


［写真友人より借用］