「サイゴンオペラ」の牛肉のフォー

ブリーゼブリーゼの5階。

フォーの命はスープとパクチーだと思います。

牛肉と野菜でとったスープのようです。フォーで牛肉は初体験。

なかなか良かったです。

一見大きくはない丼鉢なのですが、量は多かった。

フォーの麺は重たいし、途中で水分を吸ってふやけてくるので、食べても食べても減らない感じ。

願わくば、ライムかレモンが欲しかった。８００円。