あずきの収穫

朝晩寒い日が続いています。

気温は、２１．１℃／８．６℃でした。

りんごの作業は、今日もふじりんごの一次葉摘みです。

３人で行っていますが、２本／日です。

今日の話題は、あずき（小豆）の収穫です。

あずきは、スーパーでいくらでも買えますが、自家用として栽培しています。

店で買う際は、必ず生産地を確認しますが、自家用は確実に安全です。

収穫前の畑にあるあずきです。

さやからあずきをとり、庭で乾燥です。

これで正月のおもちにつけるあずきの準備完了です。