林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

タケノコが顔を出しました!

2021-04-20 22:24:21 | タケノコ

暖かな一日でした。

気温は、24.2℃/3.6℃と、それぞれ年間max、4月上旬並みとか。

話題は、「タケノコ」です。

りんご畑の隅に竹林があります。

ふと見ると、タケノコが顔を出しています。

この竹、数年前、京都の孟宗竹の苗を購入し植えたものです。

大きくなり、タケノコも出るようになりました。

しばらく様子を見て、収穫の予定です。


ビッグなタケノコをいただきました

2020-05-17 21:06:49 | タケノコ

穏やかな一日でした。

気温は、23.0℃/13.6℃と、それぞれ5月下旬、6月上旬並みとか。

今日の話題は、「タケノコ」です。

近所のお宅からタケノコをいただきました。

新潟県津南町で採れたタケノコとのこと。

それが、超ビッグでびっくりです。

長さ60センチ

幅 11センチ

重さ 約4kg

通常、アクとりをするのですが、このタケノコは、不要ととのこと。

早速いただきます!

おまけ、皮をむいたらやはり”ビッグ”!でした。