林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

ダイコンを収穫して冬の準備です

2016-12-01 18:27:57 | 野菜

ちょっと暖かな一日でした。

気温は、14.6℃/3.8℃と、それぞれ11月上旬、中旬並みとか。

りんごの収穫が完了し、ほっとするのもつかの間、今日はダイコン掘りです。

ダイコン漬け用と、冬季の保存食として土の中に再度植え込みです。

これで、正月にダイコン入りおでんを安心して食べることができます。