林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

フキが顔をだしました、春なんですね

2021-02-05 06:37:58 | 野菜

昨日(2月4日)の話です。

気温は、3.5℃/-4.4℃、まだ寒い日が続いています。

話題は、「フキ」です。

りんごの剪定をしていると、フキを見つけました。

いつも、たくさんでてくる場所で、まさか2月初旬にでてくるとはびっくりです。

まだ雪が降ったり、寒い日が続くと思いますが、自然は知っているんでしょう。

東京では、春一番が吹いたとか。温暖化が進んでいるんでしょうね。

この場所は、フキの群生エリアです。

春の味”フキみそ”を食べたいのですが、もう少し待ちましょう!