林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

信州名産? ノビロのおやきを初いただきました

2017-04-23 21:14:19 | 

寒い一日でした。

気温は、14.4℃/1.0℃と、それぞれ4月上旬、3月下旬並みとか。

今日のりんごの作業は、2回目の消毒前の草刈です。

やっと2/3完了です。

草刈の最中、ノビロを採取しました。

おやきを作る小麦粉を買ってきました。

きれいにこします。

味噌で味付ます。

蒸かして完成です。

できたてを3ケいただき、夕飯も3ケ、今日はノビロおやき日和です。

いつもは道の駅等でノビロを購入していましたが、今年はりんご畑のノビロで間に合いました。

春の信州の味ですね、うま~~~い!

 おまけ、桃の花の名所”丹霞郷(長野県飯綱町平出周辺)”を朝見てきました。

まだつぼみで、花祭りが29日、30日に開催されるようです。


りんごの蕾が赤くなり始めました、花粉も準備OKです

2017-04-21 21:00:39 | りんご

今日も暖かな日でした。

気温は、19.7℃/9.4℃と、それぞれ4月下旬・5月上旬並みとか。

例年に比べ1週間ほど生育が遅れていましたが、徐々につぼみが開き始めました。

開花まではあっという間です。

昨年、王林りんごから採取した花粉(農協の冷凍庫に保管)を受領してきました。

人工授粉用綿棒も新調です。

農協には、開葯器も準備されています。

いよいよ、人海戦術(たった二人ですが)始まります。

 


暖かくなりカエルも外へ?、草刈り・ヒメオドリコソウ

2017-04-20 20:04:45 | 両性類

日中の気温は、ほぼ昨日と同じでしたが、朝はちょっと寒く感じました。

16.3℃/3.9℃と、それぞれ4月中旬・上旬並みとか。

今日は畑の草刈2日目です。

2回目の消毒を前に、かなり伸びたオオイヌノフグリ他草刈です。

刈払機で草を刈っていると、”カエル(種類は?)”を見つけました。

春の暖かさで出てきたのでしょうか、それにしても動きがありません。

おまけ、”ヒメオドリコソウ”の密集です。


りんご畑の菜の花

2017-04-19 19:20:32 | 

暖かい日が続いていましたが、今日は午後、小雨がぱらつき寒く感じました。

気温は、16.2℃/6.3℃と、4月中旬、下旬並み、どうも平年並みのようです。

今日の話題は、「菜の花」です。

例年、野沢菜漬けをしますが、収穫で残ったものが見事に咲いています。

一部おひたしで食べています。

おまけ、我が家の桜、まだ満開です。

このアングルもきれいです。