林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

浅川ダム西側のワイン畑でぶどうの初収穫!

2022-10-15 13:45:00 | ワイン

ちょっと曇りの天気でした。

話題は、「ワイン用ぶどうの初収穫」です。

元ワインソムリエさんが、2019年5月18日にワインの苗を植えました。

https://blog.goo.ne.jp/takechan8873/e/620f0e1536f2ef4a00910a970bb4a4cf

そして、4年目の今日、ワイン用ぶどうの初収穫を行い、手伝ってきました。

先ず、今日の浅川ダムです。

浅川ダム建設時の残土等で、浅川ダム西側にワイン用ブドウ畑があります。

ボランティア約46名が参加し、収穫をしました。

ぶどうは、シャルドネです。

ボランティアは、園主の友人、地区の協力者等、東京、山梨、地区の皆さんが集まりました。

地区の中学生も手伝いです。

房を切って箱に入れます。

摘粒(割れたブドウを切除し、品質の良いぶどうにする)をします。

数日前の雨の影響もあり、大変な作業です。

完了のぶどうです。

これをワイナリーで仕込み、来年3月に瓶詰をして、夏には完成とのことです。

当地区初めてのワイン、早く飲みたい!!!

今回は1/3の収穫で、まだ2/3残っているそうです。


りんごの返り咲き!?

2022-10-13 08:35:30 | りんご

昨日(10月12日)の話です。

一日曇り空で、18.2℃/12.2℃でした。

話題は、「りんごの返り咲き」です。

サンふじりんごの葉摘みをしていると、花が咲いていることがあります。

いままで不思議と思っていましたが、「返り咲き」(狂い咲き)現象だそうです。

ピンクの淡い蕾です。

ナシ、りんご、ウメ等に見られるそうです。

りんごは、”バラ科”ですから考えられますね。


りんご畑にキノコが・・・、夕焼けが凄かった!

2022-10-12 08:12:11 | きのこ

昨日(10月11日)の話です。

暖かくなるとの予報でしたが、21.5℃/10.9℃と、朝はファンヒーターが必要です。

話題は、「キノコ」です。

サンふじりんごの葉摘みが始まりました。

あれっ?キノコがはえている。

びっくりです。

しっかり見ると、うーん食べれないな!

おまけ 夕焼けがすごかった。

雲の多い空でしたが、夕方小さなうろこ雲?がぎっしり、夕焼けが始まりました。

サインはVかな?

あっという間に色が変化しました。

すごい!

一期一会、あっという間に夕焼けショーが終わりました。

各地で同様な夕焼けが発生していました。


秋の味覚 ”アケビ”初収穫です!

2022-10-11 07:10:09 | 果物

昨日(10月10日)の話です。

昔は体育の日、今はスポーツの日、例年晴れの特異日ですが、今年は小雨が降ったりし曇り空でした。

気温は、20.8℃/14.2℃と、寒い日が続いています。

話題は、「アケビ」です。

例年、アケビのツルがある木を見ると、何と、ぱっくり口を開けています。

あれっ?もう開いている。周りも開いています。

これから開きそうです。

まだ1/3程度ですが、早速一部収穫しました。

昔は、このアケビを喜んで食べました。

今の子どもは、食べようとするのですが、種が多いのでぷっ!と吹き出し食べないそうです。

飽食の時代ですね。

確かに、種が多いですが、自然の恵みに感謝です!


りんご幸徳 親亀の上に子亀?蕾をみつけました

2022-10-10 08:12:05 | りんご

昨日(10月9日)の話です。

寒い日が続いており、気温は18.1℃/9.9℃でした。

話題は、「幸徳りんご」です。

今月下旬には収穫するりんごで、蜜が入っており美味しいりんごです。

葉摘みをしていると、面白い形のりんごを見つけました。

親亀の上に子亀?

このりんごは、変形種が多く今回もびっくりしました。

周りを見ると、何と蕾を持っています。おかしなりんごです。

おまけ タンポポです(外来種かな?)

寒い中、咲いています。