引き続き先週のばんこ祭りから。
帰り際、昼飯らしい昼飯を食べていないので、
空腹を満たすため、長男がとある露店で見慣れぬ
食べ物を購入した。
日本語を流暢に話す異国の青年が手早く作ったのは
トルコ風サンドイッチの「ドネルケバブ」だった。
※「ケバブ」のリンク先は「ウィキペディア」です。ドネルケバブも出てきま
す。興味のある方はどうぞ。
インド料理で出てくる釜焼きパンの「ナン」に似た半円形のパンに
縦長のロースターでくるくる回転しながら焼かれ、削ぎ落とされた
肉とたっぷりの野菜に口当たりの良いソースをかけてトマトを添えて
手渡された。
長男は「うまい!」と言って、無心に食べていた。
私も、一口貰った。
うまいじゃん!
ということで、私もひとつ買った(笑)。
↓こんなのです。
無心でカブリ付いた後、写真を撮ってなかったと思って、
撮ったので、右端は切れてます(照)。

昨年か一昨年は、確かビョーンと伸びる「トルコアイス」が売られていた。
前年寒かったのでケバブにしたのかな。
↓お店は台の上にソースが並んだ調理台の端にロースターありお肉が回っていました。

露店はトルコ人らしいお兄さん2人で切り盛りされてました。
ケバブうまかったですよ~。また来年もよろしく~。
帰り際、昼飯らしい昼飯を食べていないので、
空腹を満たすため、長男がとある露店で見慣れぬ
食べ物を購入した。
日本語を流暢に話す異国の青年が手早く作ったのは
トルコ風サンドイッチの「ドネルケバブ」だった。
※「ケバブ」のリンク先は「ウィキペディア」です。ドネルケバブも出てきま
す。興味のある方はどうぞ。
インド料理で出てくる釜焼きパンの「ナン」に似た半円形のパンに
縦長のロースターでくるくる回転しながら焼かれ、削ぎ落とされた
肉とたっぷりの野菜に口当たりの良いソースをかけてトマトを添えて
手渡された。
長男は「うまい!」と言って、無心に食べていた。
私も、一口貰った。
うまいじゃん!
ということで、私もひとつ買った(笑)。
↓こんなのです。
無心でカブリ付いた後、写真を撮ってなかったと思って、
撮ったので、右端は切れてます(照)。

昨年か一昨年は、確かビョーンと伸びる「トルコアイス」が売られていた。
前年寒かったのでケバブにしたのかな。
↓お店は台の上にソースが並んだ調理台の端にロースターありお肉が回っていました。

露店はトルコ人らしいお兄さん2人で切り盛りされてました。
ケバブうまかったですよ~。また来年もよろしく~。