さて、今日のランチは有り合わせで家御飯。そこで昨日のランチのご紹介。まあ昨日のランチも家御飯なんですけど持帰り弁当。昨日は用事があって休みを取って朝からお出かけ。昼前に用事は終わって、そごうのレストラン街でランチ...と行きたかったんですが、このご時世。ぐっと我慢でデパ地下へ。平日昼間のデパ地下には余り伺った覚えはないんですが、コロナ前の土曜の昼間のデパ地下に比べるとずいぶん空いています。以前は歩きにくいほど混んでいたものです。で、お弁当を求めてウロウロ。目にとまったのは青山さん。青山さんというと懐石料理のケータリングやお弁当の販売で有名なところですね。印象的なのは昔、通勤時に毎日のように見ていた自由が丘駅の看板。美味しそうな懐石膳の写真に青山と書いてありました。今でもあの看板はあるんだろうか。
私が頂いたのは、はこめし¥1,100-(税抜き、以下同様)。釜めし風の鶏五目飯を中心に天ぷらや焼鮭、玉子焼、つくね揚げ、蒲鉾等にはじかみまで入ってる色とりどりなお弁当。濃い目の味付けの鶏五目飯に上に乗ってる栗や椎茸、鶉の玉子、筍、蓮根等もおいしいですね。そして右の手前にあるのは鶏と慈姑の炒め物。慈姑が読めなかったので調べてみたらクワイでした。このクワイがシャッキシャキでいい食感。中華料理で使われる白クワイってやつですね。久しぶりに食べたけどやっぱりいい食感だなあ。全体のクオリティも高いし値段だけのことはあるお弁当です。
こちらは女房が頂いた鯛飯弁当¥1,100-。錦糸玉子の乗った鯛飯に天ぷら、煮物、魚の照焼き、ひじき煮、昆布巻き、玉子焼等の入ったお弁当。肉系は全く無くて女房の食べれるものばかり。鯛飯等はもちろん、白滝たらこ炒めもおいしかったそうです。そして釜炊き生姜と言う醤油色の生姜はいい箸休め。紅生姜とは全然違う味わい。女房も大満足です。
青山のお弁当を堪能した平日の家御飯ランチでした。
そしてデパ地下と言えばやっぱりスイーツ。アンリ・シャルパンティエさんで求めたピスターシュ・フランボワーズとザ・ショートケーキ。ザを冠した苺ショートはなかなかのもの。何よりスポンジ生地がフワフワでしっとり。酸味のある瑞々しい苺もいいですね。ピスターシュの方も美しく、フランボワーズの酸味がアクセント。こちらもデザートにおいしく頂きました。
店舗情報:
青山そごう横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 横浜そごう百貨店B1F
045-465-2111
2021年1月16日(土)
私が頂いたのは、はこめし¥1,100-(税抜き、以下同様)。釜めし風の鶏五目飯を中心に天ぷらや焼鮭、玉子焼、つくね揚げ、蒲鉾等にはじかみまで入ってる色とりどりなお弁当。濃い目の味付けの鶏五目飯に上に乗ってる栗や椎茸、鶉の玉子、筍、蓮根等もおいしいですね。そして右の手前にあるのは鶏と慈姑の炒め物。慈姑が読めなかったので調べてみたらクワイでした。このクワイがシャッキシャキでいい食感。中華料理で使われる白クワイってやつですね。久しぶりに食べたけどやっぱりいい食感だなあ。全体のクオリティも高いし値段だけのことはあるお弁当です。
こちらは女房が頂いた鯛飯弁当¥1,100-。錦糸玉子の乗った鯛飯に天ぷら、煮物、魚の照焼き、ひじき煮、昆布巻き、玉子焼等の入ったお弁当。肉系は全く無くて女房の食べれるものばかり。鯛飯等はもちろん、白滝たらこ炒めもおいしかったそうです。そして釜炊き生姜と言う醤油色の生姜はいい箸休め。紅生姜とは全然違う味わい。女房も大満足です。
青山のお弁当を堪能した平日の家御飯ランチでした。
そしてデパ地下と言えばやっぱりスイーツ。アンリ・シャルパンティエさんで求めたピスターシュ・フランボワーズとザ・ショートケーキ。ザを冠した苺ショートはなかなかのもの。何よりスポンジ生地がフワフワでしっとり。酸味のある瑞々しい苺もいいですね。ピスターシュの方も美しく、フランボワーズの酸味がアクセント。こちらもデザートにおいしく頂きました。
店舗情報:
青山そごう横浜店
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 横浜そごう百貨店B1F
045-465-2111
2021年1月16日(土)
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