美味徒然 トロワサージュで…

飯田橋に移転したトロワサージュのソムリエが綴る
フレンス料理、ワイン、洋食にまつわるetc

ワインの試飲会シーズンです。

2015-08-05 | ワイン

飯田橋のトロワサージュです。

毎日毎日、お暑うございます。今週いっぱい位は猛暑が続くとの事ですが、先週も同じことを言っていたような?

パリも暑いそうで、7月中旬には36度越えだとか…と思えば一転して、7月下旬は18度。温度計が壊れているとしか思えないです。これからフランス旅行を計画中の方!!夏だからと言って油断をせずに荷物のご準備を。我々も一昨年のパリでは、真夏日の次の日が冷たい雨の日曜日…服を買おうにも店は休みという辛い経験をしました。寒かったな~。 

この時期は何故か試飲会が多くて…調子に乗って試飲していると、炎天下に出た時にクラクラします。ただ、やはり収穫はあるもので、秋冬に備えてのラインナップ、かなり自信がございます。うちのセラーのカワイ子ちゃん達の熟成具合もバッチリ!冬まで持つかな?なんて勢いでつい売ってしまうワインもあって…まあ、楽しいです。

 



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