2018宇ち納め

2018/12/25
この日は18時23分に京成立石着、宇ち多゛の裏に行ってみると大行列でした。結果、30分待ちでセンターに。二の字にはあかさんや四ツ木製麺所のマスターとおとみさんがいらっしゃってご挨拶をしながら小瓶をもらいます。大根生姜のっけてお酢だけが到着しました。



みずみずしい大根が美味しいです。冬ですねえ。シロみそが焼けてきました。



煮込みが終わっていたので、そんなときはシロみそを。小瓶を空けて梅割りをいただきます。



よく冷えたタカラ焼酎に梅を数滴。これが堪らなく美味しいんですよねえ。さらにガツたれ若焼きをいただきます。



あんちゃんから、ガツは若焼きがいいんだよと教えてもらって以来、若焼きで頼むようにしているガツ。こりこりの食感がいいですね。そしてたれと梅割りのマッチングも楽しめます。さくっとごちそうさま、この日は小瓶のあと梅1つで大満足。翌日フラレて、結局この日は2018年の宇ち納めとなったのでした。
（つづく）