かみやんさんとどん尻で絶品ナンコツ

2021/04/14
（つづき）
この日も仕事を終えて、宇ち多゛へ行くと3名待ち。ところが一向に列は進まず、15分待ちでようやく二の字一番のどん尻へインすることができました。三番にいらっしゃったかみやんさんも移動して、乾杯です。ラッキーなことにテッポウが残っていて、ハツと一緒にお酢なしでいただきます。



ぺろりと平らげて、一緒に頼んでいたカシラ塩も焼けてきました。



ここでビールを呑み干して、うめへ切り替えます。



すると、かみやんさんが「今日のナンコツは生涯一の美味さ」と絶賛のお言葉が。それはいただかない訳にはいきません。素焼きお酢でいただきます。



確かに、肉とナンコツのバランスが最高。美味しいです。うめも進んで、2つ目をいただきます。



そして、ラストはレバ塩をいただくことにしました。



アツアツほくほくのレバ塩、美味しいです。やっぱりうめが足りなくなり、半分いただくことに。



レバ塩を平らげ、うめを呑み干しごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ2つ半で大満足。かみやんさんにお先に失礼して、次のお店へ向かったのでした。
（つづく）