レバみその美味さに意気投合の土曜宇ち入り

2022/05/21
この日も無事に、土曜口開けエア整理券をゲットして、9時40分に再集合。9時53分に、あんちゃんの「ゆっくり入って」で入店します。無事に一番のどん尻にインすると、二番にはラグビー兄弟T田さんとどん尻に横浜のM野さんご夫妻。一番には鍋寄りからI川さん、ビートルさん、ボウズさん。Y社長が鍋前に回られたのは、アベタツさんの差配でした。さすがですね。感服しているところに、ホネが到着しました。



先週間に合わなかったホネ、ひときわ美味しいですねえ。ぺろりと平らげて、大根かけないで生姜とカシラ塩をお願いします。



いい感じに漬かっている大根、美味しいです。カシラも焼けてきました。



大ぶり、ブリンブリンな肉肉しいカシラ、美味しいです。外は大雨で、仲見世のアーケードを打ち付ける雨音が響きます。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。



カシラを平らげて、ナンコツたれが焼けてきました。



ナンコツたれとうめ割りのマリアージュも美味しいです。なんとかうめの進みを押さえますが、空いてしまい2つ目をいただきます。



そして、ラストはレバみそをチョイスしました。



M野さんが、レバはみそもあるんですねと後追い注文。そして、焼けてきたレバみそを食べて納得のご様子。煮込みの汁に寄って、ふんわりとした食感になって美味しいですよねと意気投合だったのでした。レバみそを平らげ、うめを吞み干しごちそうさま。小瓶のあと、うめ2つで大満足。少し収まった大雨の中、図書館へ向かったのでした。
（つづく）