湯本にいると『森のバウム』という看板が目につきますが、ここは山から旧道を使って下りてくる車を捕まえるために作った店舗かな? って感じがしました。というのも、下から上がって行くと看板が目立たない。上から下ってくるとしっかり見えるのに。
『箱根のお月さま』というお饅頭が有名で、駅前の通りにも数店舗ありますが、建物の感じが駅前よりも洒落た作りですね
もともとはお饅頭などの和菓子のお店『菜の花』で、そんなお店がバームクーヘンを売りにした店舗を出したということみたいですね。
で バームクーヘンですが、食べた感想はいたって普通かな。口の中の水分をしっかり持ってかれました