wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

『wakakoya』 9・10月のメニューです

2010年09月01日 21時24分20秒 | 2014までの『wakakoya』 授業メニュー
暑い9月です
まだまだ猛暑が続くようなので、水分補給を忘れないようにしたいですよね




“9月メニュー” 
『クルミ入りカンパーニュ』

 
 授業料 :4,000円
 所要時間:3時間半
 軽食・ドリンクつき
水種を使った、全粒粉とライ麦が入ったカンパーニュ(田舎風パン)です
大きいのが、どんっと1個出来上がります
クープ(切り込み)は、好きなように入れていただいたら良いですよ

クリームチーズを添えて食べたい、しっかりしたパンを焼いていただきたいと思っています

水種は、wakakoyaで仕込んだものを使っていただきます
作り方は、発酵中にデモンストレーションさせていただきます






“10月メニュー” 
『カボチャとプレーン生地のキューブパン』
  
 授業料 :4,000円
 所要時間:3時間半
 軽食・ドリンクつき
生地を途中で半分に分けて、半分にはカボチャを混ぜ込んで黄色にしま~す
キューブ型に好きなように入れて、焼きあげていただきます
さらに、カボチャパンを食べる時につけていただきたい、
カボチャクリームも作って、お持ち帰りいただきますよ
ハロウィンを意識して、可愛くラッピングして持って帰って下さいね





他にもwakakoyaではお風呂が楽しくなる『アロマバスシュガー』や、
ちょっと甘いモノが食べたい時の『きなこボール』など、
パンの発酵中に受けていただくこともできるぷちメニューもあります  
詳しくは、コチラから → http://blog.goo.ne.jp/wakako_virgo/e/ca7670760f7a68947ebd7ac06d151f43
 


wakakoyaから大事なお知らせです
9月からシンプルな生地で、具材が入らない、
『プレーンコース』(全5種類3,000円)をスタートです



“毎月第3月曜”
『アトリエ アテンプ』さんによる手作り石けん教室


(※写真はイメージです)
 授業料 :3,500円(エッセンシャルオイル使用の場合 +500円) 
 授業料 :初回のみハーフサイズ可 2,500円
     (エッセンシャルオイル使用の場合 +500円)

 日時:毎月第3月曜 10時~12時 
 定員 :8名



詳しくは、『アトリエ アテンプ』さんのブログを参照してください
http://ameblo.jp/gangan135/


ちなみに、石けんの授業の後に、13時からパン教室の授業を受けていただくのも可能ですよ~









 『wakakoya』パン・お菓子・アロマ教室 
  営業時間:11時~20時
  (授業開始時間は、日によって違いますので、お問い合わせ下さい)
  定休日:毎月1日、第1火曜日
  PCメールアドレス:wakakoyaroom@yahoo.co.jp
  携帯メールアドレス:virgo.b@k.vodafone.ne.jp
  TEL:090-8528-0269
  最寄駅:阪急伊丹駅 または JR伊丹駅
       伊丹市バス2番のりば(②⑧⑬⑭)
       桜が丘8丁目下車 徒歩5分

  

 <申込方法・注意事項> 

 ※ 入会金はいりません。
 ※ 少人数制のため、1授業4名様までです。(石鹸教室は8名様まで)
 ※ メニューは、選択制になります。
 ※ お申込みは、メール又はお電話でお申し込み下さい。
 ※ 詳しい教室の所在地については、受付完了メールと一緒に、お送りさせていただきます。
 ※ メールには、お名前・住所・メールアドレス・電話番号・第1希望日時・第2希望日時を、ご記入下さい。 
 ※ 予約受付は、3日前までにお願いします。
 ※ キャンセル料は、3日前から発生しますので、お気をつけ下さい。
 ※ キャンセル料は、1,000円になります。
 ※ 駐車場がありますので、利用される方は、御予約時にお申し付け下さい。
 ※ 持ち物は、エプロン・筆記用具・ハンドタオル です。
 ※ パンの授業は2メニュー同時に受けられると、1,000円割引です。
 ※ 授業レシピの無断複写は、御遠慮下さい。
 ※ その他、疑問・質問などがありましたら、メールして下さい。 



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