大根尽くし！

昨日は、買い物に行けず、あるのは大根一本ぐらいしか…というわけで、大根尽くしだぁ！

☆大根と竹輪の煮物
☆大根と刻みネギの味噌汁
☆大根と鰹節の和風サラダ
☆大根おろしをポン酢で
☆紅大根の甘酢漬けの漬け汁を再利用した大根の甘酢漬け

ていう、地味で色のない料理のできあがり～♪
ブリ大根にしたかったなぁとか、味噌汁やサラダにかいわれ大根入れて彩りよくしてあげたかったなとか、大根おろしがあるのに、焼魚がいないなんて！とか。
サンマさんや～い！！！

大根、紅大根と一緒に漬けたら、こんなに色が付くんですね！
でも、大根の方が辛い。

まぁでも大根使い切って、やりきった充実感がありました♪
大根満喫‼︎

今回は、なつかし和食バージョンでしたが、次は洋風バージョン大根尽くし狙ってます！
こんだけあるんだから、楽しんで料理したいですよね～♪

大根クリーム煮に大根カレーに大根スープ、いけるとおもうんですよねぇ！
近いうちにできるといいなぁ！
大根で冬を楽しむぞ～～～！！！