いちご酵母は可愛いな

酵母にどうぞと苺を頂いたので、
いちご酵母です。

色が抜けます（笑）






最初は、こんな状態でした。







取り出したピンク色の酵母液。








酵母種にするのに粉を入れたら、何だか美味しそうです。








混ぜると、薄っすらピンク色の酵母種。
香りはメッチャ苺。







2時間後にはプクプク成長。
冷蔵庫で寝かせて、次の日も種継です。

トノも伸びて伸びて

私の緊張のせいで、トノも緊張して不機嫌な今日この頃だったのですが、
少し余裕が出てきたので伸び伸び〜です。








もっと伸びろ〜！






今週は全然家に居なかったし、帰ってきてもすぐ出掛けたり、夜に出掛けて深夜に帰ってくるとかしてました。
なので私が1階にいると、玄関座り込みとかして見張ってて、ご苦労様トノ。


あと、もう少しだから、きっともう少しだから頑張ろうね！