イングリッシュマフィン、ノワール、フォカッチャを焼きました♪

グリーンレーズン酵母で焼きました♪

なんだか懐かしい顔ぶれです。

wakakoyaのレギュラーって感じ。

イングリッシュマフィン。

コーングリッツ版。

エッグ◯◯◯マフィン風で食べたいなぁ（笑）

ノワール。

ブラックココア、チョコ、オレンジピール。

アーモンドを入れ忘れた。

それはそれで美味しい。

私的には、その方が好きかもしれない。

チョコとオレンジピールって組み合わせが好き。

それにしてもブラックココア生地は最後にコネないと、えらいこっちゃになるなぁ。

最後にコネてもなかなか大変。

生地が大変なわけではなく、手が真っ黒で大変（笑）

苦労する分、食べた時の甘さに癒される。

フォカッチャ。

分厚めを意識してみた。

ブラックオリーブ1缶を大体使ったので、しばらく作らないかもです。

缶が大きいので1つ開けると連続で焼いちゃう。

まだ飽きてはないけど次の半分頃から飽きる可能性が高いので、もうちょっと食べてたいぐらいで次のパンにいこうかと思います（笑）

甘夏酵母が凄い優秀で、グリーンレーズン酵母の方を先に店仕舞いすることにしました。

グリーンレーズン酵母はすぐ作れますしね。

そういう気持ちが酵母に伝わってしまったのかも！？

グリーンレーズン酵母はエースで4番だと思ってるよ〜！！！

気持ち良さげなトノの寝顔

トノの寝顔は癒される。

今日も4時頃に蒸し暑くて起きたからエアコンつけて寝たら5時頃に寒くて目が覚めた…。

微妙な暑さの朝。

今度はエアコンを切って寝たけど、そんなカチャカチャしててトノが起きないわけもなく、5時半には『起きろや！』と鳴かれたので何とか体を起こしてトノにゴハンあげて、ソファに沈んで今現在6時15分。

もうすぐテレビ体操だな。

完全に朝のルーティーン。