wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

フォカッチャ焼きました

2020年06月20日 22時01分00秒 | 自家製酵母
さて、困った時はフォカッチャです。
最終兵器を出した気分(笑)

カットの仕方で如何様にも食べられる優れモノ!
オリーブが良い仕事するので間違いない!
ほんと便利なのです。


酵母でのフォカッチャも好きですが、
このドデカはイーストの方が好きだったりします。
でも今回は酵母です。
酵母は種継ループに突入してるので、作るの2日以上休めません!

半分を妹に食べてもらってるのですが、
これが2個に分けて焼くのと1個で焼くのとで味が違うんですよねぇ。
渡すのには2個にしとく方が便利なんですけどね。
美味しい優先です。

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