先日の試作その2はカットするとこんな感じ。
そんな大幅に変更してないのに、
前回よりもオレンジピールが抑えられるいちごジャムで甘さが増してプルーンもいい感じ。
クルミも追加したからかナッツの存在感も強くなったかも。
ルビーチョコは埋もれちゃってるけど、繋ぎとしての役割はキチンとしてると思う。
うん、これは冬らしい感じしないと思う。
これでレシピは完成しました！！！
というわけで、今朝からドンドコ焼いていってます。
スパイスがない分、香りが楽なの助かります。
焦らず慌てず丁寧に。
心込めて気をつけて作りたいと思います！
