wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

畑のウスイエンドウで、豆ごはんして残りはオニギリに♪ メモレシピ

2022年04月25日 20時44分00秒 | レシピ、メモレシピ
先日、父が届けてくれた畑のウスイエンドウ。

今春 初まめごはん♪
やっぱ、畑のウスイエンドウ
甘くて美味しい♪




豆ごはん(1合)


☆米 1合
☆水 1合分の目盛り通り
☆しままぁす(塩) 小さじ1/2弱
☆ウスイエンドウ 60g

これで120g弱(2合分)




研いだ米に水と塩を入れて軽く混ぜ、
ウスイエンドウを乗せて炊くだけ。



オニギリにしても美味しい♪
塩が入ってるからラップで握っただけで簡単!
妹にお裾分けしました。




やっぱり、ウスイエンドウは
豆ごはんにするのが1番好き!





          

          






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