waniko's blog

wanikoの日常を記録するブログ

まぼろしの…ゆめぴりか

2009-10-22 20:32:53 | たべもの


生協のトドックで5キロ入りを注文したのですが~2キロしか届きませんでした(T_T)

ゆめぴりかは「全国に通用する北海道の高級米ブランド」とするため、
生産農家はホクレンを事務局にして「北海道米の新たなブランド形成協議会」を組織したそうです。
高い食味を保つためにたんぱく質含有率6.8%以下」など6要件を満たした米についてのみ、
パッケージに協議会の認定マークを付けゆめぴりかとして販売する予定となっていたそうです。
でもね、6、7月に想定外の天候不順が発生して2003年以来の作柄低下が現実化し、
基準を満たしたゆめぴりかは800㌧程度にとどまる見通しとなったのです。
わが家もトドックで5キロを予約したのに届いたのは2キロでした。でも、まぼろしのお米「ゆめぴりか」食べましたよ~

感想は~~「う~~ん…普通のお米」 先日当別町のwanikoば~のお友達が新米を届けてくれたのですが~変わらないよ(@_@。
炊きたてごはんにいくらのしょうゆ漬けやシャケを焼いて~は、とっても美味しい♪
でもね、今日お弁当に持って行きました。
すると… お弁当の冷めたごはんでも ゆめぴりかは美味しいです。
そこがとっても違うかな?!来年はぜひ豊作であること祈ります(^o^)丿

コメント (12)
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