今回の具材は

久々にカレーを作ってみた。


暇だったってこともあるんだけど、竹之内ゆりあちゃんのブログで彼女がご推奨してる具材が有ったもんで、一度試しに作ってみようと思って。
その推奨具材は、
＞挽き肉とべ～コン　だったのだが、
今回はそれに、ナス、カリフラワー、マッシュルーム、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、を加えてみた。
たーしかに、挽き肉が野菜と絶妙に絡み合って、美味。

梅開花

花札屋敷の一員・梅の苔玉盆栽。
今年は開花時期が早くて、既に咲き始めている。



週末の昼間、暖房で部屋の温度が上がったからだと思うんだけど、ふくらんでたつぼみが次々開花。
一足早い春の訪れである。