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季節が過ぎていくのは早いなぁ。
田舎の大ネズミが料理講座で日々改善・奮闘する日記。

【闘病記録】入院中の健康管理

2021年09月21日 12時27分00秒 | 闘病記録
今回は付き添い食について🍚

毎度いいねのリアクションをありがとうございます😊

車椅子と松葉杖のレンタルか買うかについては、色々教えていただいているので、また改めてシェアさせていただきたいと思います✨


今回の手術入院、
私は付き添い食を頼まずに
持ち込みの乾物ご飯を中心に食べてました。
インスタント食品もそこそこ使うので
口内炎とか出来るかなー?と思ってたけど、全然出来なかった!ヽ(´▽`)/

という事で
付き添い分の食事みんなどんな対策してた?という話です。


前回のリハビリ入院で
付き添い食を何度か頼みましたが
その価格と内容に納得できず。
(管理栄養士さん監修や人件費もろもろは入っててのものなのは承知してますが、それにしても味とバランス…😅不快に思われたり関係者の方がおられたらごめんなさい🙇‍♀️)

手術入院の今回は
全て持ち込みで過ごしました。






普段あまり食べないインスタント食品もある事から
ビタミンやミネラルが補給出来る様に揃えて来ました。

制限されてないので、
次男も一緒につまむこともあります。






特に親子でよく食べたものは
・ドライデーツ
・ピスタチオ
・はちみつ
・醤油糀
・スープ寒天
・切り干し大根

私があって良かったものは
・シークワーサー果汁100%液(レモン汁とかでもいいと思います)
・クオリティ高めのインスタントコーヒー(インスタントコーヒーは普段全く飲まないけど、病院の給水器ではドリップバッグを美味しく入れられなかったので。濃いめに溶いて冷やした水で薄めてアイスコーヒーも作れる。)
・緑茶パック(普段から飲んでる人だとめちゃくちゃ安心感ある。)
・鰹節、すりごま、乾燥わかめ、乾燥野菜、乾燥ネギなどの乾物、香りのもの(乾燥ゆずやニンニクのチップ)
・ドライフルーツやナッツ(生モノ持ち込めないのでビタミン、ミネラル補給に。ナッツの油分も効果ありと実感してます。)

スープ寒天と切り干し大根、乾燥野菜は頻度高めに
インスタントスープに足して食べてました。






切り干し大根、歯応え絶妙で止まらないんですよ!✨😋
スープ寒天も短くカットされてるので寝たままの次男にも食べさせやすく、術後の便秘解消しました。

病院食は
病院や管理栄養士さんによって違いますが
制限なしで普通に食事してる人には極薄な味だと思います。







香りや味を足したり
味変できるアイテムは必須ですね。
これには先にもあげましたが
自分で作った醤油糀がダントツ効果を発揮してました。
塩も用意してましたが、使いやすさで醤油糀に軍配。栄養面でも。

色々計算して献立を作ってくれる方には申し訳ないのですが
私はすぐ体調崩しそうなバランスだったのでビタミンは常に意識してました。

栄養爆弾のはちみつと
唯一弱めなビタミンCを補うためにシークワーサー果汁を混ぜ
そこにひとつまみ海水塩を入れて。

付き添いの人も
元気に過ごせることが何よりの看病。
術後すぐは本当にゆっくり寝たりはできませんでしたが
これらの食品で栄養補給したり、疲労回復や精神安定の効果はあったかなと思います。

私は面会不可、外出禁止、付き添いの原則交代不可、売店なし(唯一コンビニの自販機がありますが、お昼すぎは売り切れ)の病院です。

皆さんは付き添い入院中
食事どうされてましたか?
荷物を減らすためにどんな工夫しましたか?

ペルテスに限らず
付き添い入院のストレス軽減のお役に立ちますように!