令和４年３月２８日（月）
北広島町産ホウレンソウ鮮やかな緑色天然色素が物凄い！
アニメ「ポパイ」も主食にしていたよ。1週間食べ続けて体が爽快だ！
'ＭＳ Ｐ明朝',平成明朝,serif; font-size: 18px;">きたひろ観光PR隊「舞太郎」も元気になる「キタに恋★来た北広島」ほうれんそう！安い！美味しい！元気になれる！神楽公演にはこれを食べて行くよ。ほうれん草の歌はないのか？琴庄神楽団の塵倫に乗せて。
目の疲労回復に。
北広島町産ホウレンソウの取り組みについて
北広島町ホウレンソウについて（北広島町ネット引用）
鮮やかな緑色をしたホウレンソウは緑黄色野菜の代表格で、昔からいわれているように
栄養的に優れた点がたくさんあります。ホウレンソウには天然色素のカロテノイドの一種で
あるルテイン、ゼアキサンチン、βカロテンなどがたっぷり含まれています。
ルテインは目の網膜や水晶体に存在し、目を内側から守る働きがあります。
テレビやパソコン、スマートフォンなどで目を酷使しがちな現代人にはうれしい成分です。
北広島町は、広島県の西北部、西中国山地の標高300～800ｍに位置し、
年平均気温が12℃の冷涼な気候を活かし一年間を通じてホウレンソウを栽培する
ことができます。また、町内を流れる川は、太田川、江の川の源流にあたり、
清涼な水がホウレンソウの生育を促し栄養価を高めてくれます。
是非北広島町育ちのホウレンソウをご賞味ください。とのこと。
北広島町産ホウレンソウ鮮やかな緑色天然色素が物凄い！
1週間食べ続けて体が爽快だ！目にも良い。
自分流に
（１） 小さくカットして味噌汁に。（火を止めてから入れる）
（２） 小さくカットしたホウレンソウ、レタス、ミズナをレモン汁で和える。
広島県産（北広島町）農家のみなさん
生産ありがとう！
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