おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
第一級の寒気に包まれた日本列島、薄曇りながら今日も冷たい朝です。今日は大寒とのことなので、暦どおりの気候となった訳ですね。受験シーズンもこれから本番。風邪やインフルエンザも平行して流行る時期ですから、気をつけたいところです。そして、既に大きなニュースになっていますが、ノロウィルスの猛威も伝えられています。食品を扱う者として、対岸の火事と思わず、留意して参ります。
今日は第三月曜日、今年最初のお徳用久助販売日です。お正月の雰囲気が残るおせんべいが混ざったりして、楽しいバリエーションになっているようです。
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