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静岡のお茶

2022-02-11 06:58:26 | 日記
全国にお茶の名産地は多くある。
だが、ここ名古屋からは静岡が日本有数のお茶の名産地だと思われる。
一方で、「宇治茶」というブランドもある。
そのあたりの事情を掘り下げてみました。

◆静岡がお茶の名産地となったのには理由があった
 江戸時代までは、お茶と言えば宇治の独占だったそうだ。
 とりわけ、将軍家で飲むお茶は宇治から運ばれてくるのが常だったそうだ。
 静岡茶が名を挙げたのは、明治以降の話しらしい。
 しかも意外なことに、その発端は失業対策事業だったという。

 江戸幕府が倒れると、静岡県には失業の嵐が吹き荒れた。
 交通の要所だった大井川の人足たちが大量に失業したからだ。
 徳川幕府は、江戸防衛のために大井川には橋を架けなかった。
 そのため、大井川には多くの人足が働いていた。
 ところが、明治時代になって渡し船が登場し、そんな人足たちは失業してしまった。
 
 さらには、徳川将軍家に仕えていた家臣も失業し地元静岡に戻ってきたのだ。
 そこで奨励されたのが静岡茶の栽培という事。
 元川越えの人足や元武士の多くが茶の栽培に転職したのだ。
 もちろんそこには、静岡がお茶の栽培に適した土地であったこともある。
 結果、この失業対策?によって、静岡茶は飛躍的に生産量を伸ばしたということなのだ。

 そっかそんな理由があったのか。もしかしたら、ミカンやイチゴでも同様のことがあるのかもしれませんね。