ヒメンコの手作りジャム

秋になると青森から届くこの果物“ヒメンコ”
洋ナシとリンゴを合わせて作った果物です
今までそのまま皮をむいて食べた事しかなかったのですが。。。

　　　これを～・・・ ジャムですか？

　　　

「まっ 食べてみて ちょっと変わった甘さになったんだ」

　　作ってくれた人はこう言いました

　　では・・・と
　　一口スプーンですくって食べると～なあるほど
　　
　　“ちょっと変わった甘さ”その通りでした
　　普通に生で食べたときと甘さの質が変わり・・・さて
　　どうやって味わおうかと考えて
　　ウエハースの様なカリッと軽いものにのせてみようかとも
　　思ったのですが


　　こちらでいきました


　　全粒粉のビスケット～これグラハムクラッカーと呼ばれる種類
　　味は薄っすら甘くほんのり渋みでガサッとした食感
　　のどに詰まるような？そんな個性のあるビスケット

　　これを
　　皿の中で割ります

　　その上に ヒメンコジャムを・・・
　　


　見た目にミントの葉などを添えるとよく見えますねきっと


　　

　　味わってみました～“ヒメンコジャムのせ全粒ビスケット”

　　


感想は・・・
爽やかで繊細な甘さが 素朴な感じの全粒ビスケットと
一緒になることでより引き立ち～美味しい♪♪♪


　　　いつも思いがけないお料理・・・一期一会の貴重なお味を
　　　ありがとうございます～♪
　　　この前の栗“ラム酒入り栗の甘煮”もまだ楽しんでます。。。

雨ですが・・・ボク平気です！

寒い雪の山中でもうれしそうに駆け回るサム君
このくらいの雨はもちろん平気！ ですけどね。。。

　傘をさし 長靴をはいたご主人がボールを投げます

サム：ワンワンワ～ン！


　　勢いがイイですね～キミ


　　：ガ～ウ♪ つかまえた！


　　水たまりの中でも思いっきり　 バッシャ バッシャ！

　　　　ガウガウ～

　　　　　ヘッヘ ♪ まだまだイケマスヨ！


「雨が強くなってきたぞ サム」


　　　そうなんですよ～この日は台風が上陸するかも！って日で
　　　この後 もちろん大荒れのお天気
　　　散歩にはその合間の時間を選んで来ていたのでした


　　：まだだいじょうぶですヨ なげてください♪




　たのしいな～～～ボク！ ワンワンワ～ン


「よーし 最後な～サム！ それ！」


　　　　そんなこと 聞いてませ～ん ワ～ン！

　　　

　　　　　　　　　　ナイスキャッチ！


「じゃ 帰ろうか」

　　：エエ～！ まだイイじゃないですか～



　　　　とはいっても台風なんだし・・・

　　：投げませんか？




　　　　帰りかけるご主人の後ろで


　　　　未練たらたらのサム君・・・です


　　：わかりました ではボクは


　えっ？ 何がわかったというの？。。。

雨・・・この辺はまだですが

今日は一日 雨のお天気になりそうです。。。

AM５：５３　東京の日の出時間５：５３


　辛うじて雨にならないって感じの空

　　　スカイツリーが見えないほど煙っています
　　　

　風はこちらの方から～北側ですがそれほど冷たくないです



　でもあまり気温が上がらなくて・・・雨ですし寒い一日になりそう


　　　こんな日 大昔の学生の頃は何となく家にいたくて
　　　ズル休みして家でぬくぬくしてたりして・・・！

　　　さすがに 社会人になるとそれはムリ！！

　せめて朝から美味しいデザートでもいただきましょう♪

　

　　　これはね～♪
　　　

　ロンとクウコ：なんですかソレ！？
　

　　　君たちにはあげないさ

　
　　　　　　：ふ～ん・・・ゴハンください


　これはですね珍しい ヒメンコのジャムですよ♪

　　　天気に関係なく今日は～水曜日 週中です
　　　お仕事がんばりましょう。。。