yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

男の料理にピッタリの陶板

2015-02-28 18:10:16 | 今日の楽しい
この陶板という…陶器製~焼物でできた
鍋ともフライパンともつかない道具は使えます!。。。

勝手に言っていますが “陶板料理”


要は この陶板の上で何かを料理する
主に 焼くというだけの料理です…でもね


これが美味しく出来るのですよ♪

この日は ステーキ… のような感じの牛肉を焼き
そこから出てくる脂で 茄子やマッシュルームを焼いたもの

お肉~♪
ふわふわでジューシー! 美味しく焼けてました
これは那須牛のロース

もう一種類はテールですが

骨のキワのところがなんともいえない良い味わい♪

そして おまけのように茄子やマッシュルームを考えていましたが
良い具合に火が通っていて
お肉から来た塩味だけで十分な塩梅…

美味しいです!というだけでは
表現が簡素過ぎるのですが他になくて…

そうそう! この陶板の良いところがもう一つ


冷めないのですよ~なかなか
皿としても使っていますからこれはうれしい事です

男の料理には付きもの?



お酒♪ ウイスキーですね~!

「この“山崎”が 外国でも評価されるのがわかるよ」


そうなんですか? と… 飲んでみて


わかります! わかりました!!!
肉料理の後に味わう一口は もう もう モー♪

…絶品!


男の料理 ~とか言いながら
陶板とウイスキー 山崎の宣伝しているようですけれど

それもみんな引っくるめて 素直に
「うまいもの食べようよ」
というのが “男の料理” なのかなぁと…思います。。。

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ポッポッポ~♪ ポップコーン♪

2015-02-28 13:40:50 | 今日の楽しい
歌いたくなってしまいましたよ~

この写真を見た時!。。。

♪ ポッポッポ~ハト


“ポップコーン♪”



あらまあ~なんて素敵な光景ですこと~(⌒▽⌒)
これらをついばむために
も~う … ハトになって飛んで行きたい気分

エッ? ハトですか?



ぼくらも大スキ ですよ


くださるのなら遠慮なく… クルックルックー!


アヤシイ目つきになってますよこのハト!
私のポップコーン あげないでくださいね~。。。
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雨上がりの午後に~ボク暇です

2015-02-28 07:36:36 | 警察犬サム君
春は~三寒四温~季節の変わり目で不安定
そんな休日 午後の雨上がりです。。。

 満開の梅が雨でずいぶん散りましたね でも
 空に明るさがもどってキレイですよ


 と… 言いながら庭で写真をを撮っていた私
 


 桜~柿~梅の木 三種類の枝が一緒に撮れた~!
 次は桜が咲きますね・・・あっ
 この染井吉野より先に裏庭の河津桜がさきかな♪♪




サム:盛り上がってますね でもボクは・・・


   つまんない・・・

 だって二人ともボクをほっといてなんかしてるんだもん!

 

 ええ~そうなのサム君 でも私は
 庭のいろいろなところをカメラに納めたかったし 
 ご主人は 黒い車にくっついた花びらを乾く前に落としたかったようだし


  :・・・わかりました

 


  なにか思いついた様子のサム君です。。。

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朝日~今年初です!

2015-02-28 07:12:55 | 今日の空
昨晩は風が強く吹いていてそのおかげでしょうか。。。

AM6:21 東京の日の出時間6:13


 朝日!
 おもわず身を乗り出して撮ったので
 

 ちょっと写真が傾きました・・・!
 でもうれしかった~♪♪♪



 今日一日はお天気良いようです


 
 これから晴れた朝はここからも朝日を見られます~♪
 眩しいから気をつけないとね!

 
 東の空から続くこの薄い波波の雲は

 富士山が見える方向の西とつながり広がっていました
 

 明日は雨の予報が出ています。。。

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