今日の夕日最高でした！

明日は見られないので。。。

北海道のお城〜松前城

お天気の良くなった昨日、松前城に行ってきました。。。


お城は高いところにありますから海までが良く見えました
青の色が本州の海とはまた違って感じました

お城は近年になってから建て直されています

あっ！ ニンジャがいる〜♪

藩屋敷や町中の家、商店などを再現した一角があり
なかなか面白かったですよ‼︎

このニンジャがいたところの内側は…

武家屋敷の庭になっていて
その中には昔使われていた器物や着物など
いろいろ置かれていて
殿様気分が味わえたり？ もできました♪

お庭を出ると
他にもいろいろな建物があり
それぞれ昔の生活の様子が見られ面白かったですよ！。。。

こんなものも…

アメフラシ

ここの海には色々な生き物がいます。
まず、昆布が豊富です。
そして、それを食べる貝がいます。


海岸の岩場から、手の届くところに、沢山のムラサキウニやアワビがいます。
そして、こいつ。


アメフラシです。
海の浅瀬を、ゆ〜らりとしていました。

カラス

むむ、この黒いヤツは！
カラスです。


松前藩主の墓地の主です。
「おはよう！」と声をかけたら「オハヨウ」と返事してくれました。


こちら、頭が赤いカラスです。
松前藩主の墓地を一緒に散歩してくれます。


「おはよう！」と声をかけると「あなた、コーヒー召し上がる？」と返事してくれます。

野生の勘を取り戻して

キャンプ地の砂浜には小さな川が流れています。


水の流れにびびりのサム君。


「ひ〜〜ん」


でも渡らないと、こちらには来られません。


川を渡るyuyuさん。


「え〜〜い」


「じゃあ、ボクも」


「ちゃんと渡れたじゃないの。少しは野生の勘を取り戻した？」


「へい」

ボール愛

サム君がゴロゴロしています。


「む！」


「このボールはボクのですからね」


「よ〜しょっと」


実は、海岸に置き忘れたボールを探し出してきたサム君でした。

松前で入った温泉〜松前温泉

北海道に着いて最初の宿泊場所に選んだ松前は
あまり温泉が多くある場所ではなかったのですが
ここから車で数分の松前温泉、素朴な感じが良い温泉でした。。。

国道に看板も出ているので

場所はすぐに分かったのですが

たどり着くまでのこの山道
ちょっと不安になったりして…

到着してみると、わりと大きな構えにホッとしました

温泉は硫黄の香りはしない、透明でやわらかいお湯
毎日入っても良いような温泉でした
だからでしょうか、シャンプーや石鹸はありません
地元の人は皆さん持ってきますから

ここは火曜日が定休日、なので今日は別のところに行く予定です
そうそう〜東照温泉は明日、水曜日が定休日〜休館日ですね！。。。

北海道旅行９日目朝

昨夜は、きれいな月夜でした。
沖合に漁り火が見えます。


美味しいフキをいっぱい食べて、旨い酒を飲み、酔ったいきおいで空に羽ばたくyuyuさん。


今朝もきれいな朝焼けです。


梅雨のない北海道を満喫しています。


昨日、奥尻島と間違えた島。


で、調べてみたら。
この大島、なんと日本で最大の無人島だということです。

フキ料理

私は、若い頃は、毎年のように北海道でキャンプ旅行をしていました。
時々、山奥でフキを採っている人を見かけました。
食べ方を聞くと、茹でてアクを抜いてから塩漬けにするそうです。
で、今回の旅行で、初めて自分でフキを採ってみました。
うれしいです。


でも、青森のおばさんに聞いたら。
「え！今のフキ。もう遅いよ」
と言われ、それでもあく抜きのミョウバンを分けてくれました。
一般的には、茹でてから皮をむくそうですが、とりあえずyuyuさんとスジを取りました。


おばさんのアドバイスでは、「太いのはだめだめ。茹でてみてもだめだったら、思い切って捨てなさいね」でした。
はたして茹でると、たくさんのアクが出ました。


二度目に塩ゆでして、豚のバラ肉とあげで炒め、醤油と砂糖で調味することにしました。


できあがりました。
柔らかくて、ほんのりとフキの風味が良い感じ。
とても美味しくいただきました。


お陰で、昨晩は食べ過ぎてしまいました。


で、この鮭のホイル焼きの下に見えている、この石。

このお話は、この後で。