yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

贅沢梅酒になり…そう♪

2021-06-08 18:31:22 | 楽しい食
採れたての梅を洗ってザルにあげた後。。。

乾わかすその間に、保存するビンの用意をしています

ビンに焼酎、ホワイトリカーを少し入れて振り消毒を

梅をビンに入れ始める私…yoyoさんは

ビンのむこうがわ、何が作ってますね〜それは?


イチゴ〜♪


で、“贅沢手作り梅酒になり…そう”というのは

この梅の量です!

氷砂糖

入れました

ホワイトリカーを加えて完了



後は出来ばえを楽しみに待つばかりです♪。。。
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手作り梅酒

2021-06-08 13:34:44 | 楽しい食
庭の梅の木、実がたくさん付きました。。。

木はあの辺りです

手で届く範囲を収穫

上の方に大きく良い実が付くんですね

50〜60個あります

まずは洗ってきれいにしました


大きさがまちまちもかわいいです♪

一番大きいのと小さいのを並べました


梅酒を作る大きな瓶を用意して

あとはザラメとホワイトリカーを加えて寝かせます

今飲んでいる梅酒もyoyoさんの手作り梅酒
なくなってしまう前に仕込んでおきます。。。
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たくましいルピナスの空

2021-06-08 05:33:08 | 今日の空
おだやかな晴れの朝。。。

AM4:56




葉を整理したときに切った枝を花瓶に挿して
窓辺に置いておきました


水を替えようと引き出したところ

こんなにしっかりした根っこが出ていました!

本体のルピナスはというと

もう花は終わりかと思っていたのですが

ここに…
花芽ができていました!
また楽しみが増えてしまいましたよ♪

今日は今のうちが一番良い天気でだんだん曇り
夕方には雨の予報です
梅雨入りはまだ先のようですね。。。
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